메뉴 건너뛰기

Kor

사진 앨범

안녕하세요.

오늘 11월 22일은 2020년에 제정된 법정 기념일인 '김치의 날'입니다.

이 날짜는 예로부터 한국에서 김장을 담가먹던 늦가을과 초겨울에 해당하는 시기이고, 특히 다양한 김치의 재료 하나하나가 모여서(11월) 면역 증강, 항비만, 항암 등 22가지 이상의 효능을(22일) 낸다는 의미를 담고 있습니다. 한국은 물론, 미국을 비롯한  세계 각지에서 김치의 날에 한인 교포들 외과 현지인들이 김치 만들기 및 김치 나눔 등의 다채로운 행사를 하고 있습니다.

 

본교 또한 우리의 전통을 살리고 김치 문화를 계승 발전시키며 우리 학생들에게 김치의 가치와 중요성을 알리기 위해 개교 이래 꾸준히 김치 프로젝트 수업을 실시하고 있습니다. 올해도 김치를 맛있게 만들고 돼지고기 수육을 삶아서 다같이 나눠먹는 즐거운 시간을 가졌습니다. 매운 음식을 못 먹는다던 학생들도 따끈한 수육에 갓 버무린 김치를 얹어 먹는 맛에 푹 빠졌답니다.

김치 만들기 수업이 원활하게 이루어지도록 뒷받침해 주시고 애써주신 학부모회 임원분들과 어머니회원 모두, 그리고 재료 준비와 수업을 진행해주신 본교 선생님들과 보조교사 선생님들께 감사드립니다. 그리고 특히 열심히 김치를 버무리고 맛있게 먹어준 우리 학생들 최고입니다!

 

작년보다 더 맛있게 만들어졌다는 우리 학생들표 김치, 한 두달 뒤 숙성되어 깊은 맛을 자랑할 익은 김치 또한 기대됩니다.

 

**국제 식품 규격 위원회(CODEX)에서 김치를 만들 때 사용하는 '김치용 배추'의 영어 명칭과 표기를 'Kimchi cabbage'로 정식 인정했습니다. 앞으로 napa cabbage 대신 'Kimchi cabbage'로 사용하시기 바랍니다.(참고 : 성신여자 대학교 교수 서경덕의 대한민국 홍보 이야기)

 

 

 

Slide1.JPG

 

 

Slide2.JPG

 

 

Slide3.JPG


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 10월 25일 독도의 날(獨島-, Dokdo Day) 기념 수업 file VBKoreanSchool 2024.10.27 34
23 학교 김장 김치를 이용한 요리 수업 file VBKoreanSchool 2022.03.13 251
22 한글날 기념 수업(서예-판본체) file VBKoreanSchool 2022.11.21 217
21 11월 22일은 김치의 날 file VBKoreanSchool 2022.11.22 163
20 동지팥죽(2022년 동지: 12월 22일) file VBKoreanSchool 2022.12.22 222
19 2023년 설날 수업(Seollal- Lunar New Year's Day) file VBKoreanSchool 2023.01.21 216
18 2023년 104주년 삼일절 수업 file VBKoreanSchool 2023.03.01 232
17 정월 대보름(음력 1월 15일) 수업 file VBKoreanSchool 2023.04.06 167
16 학생 도예 수업(생활 도자기 만들기) file VBKoreanSchool 2023.04.06 275
15 2022-2023 종강식 file VBKoreanSchool 2023.06.10 207
14 2023-2024학년도 학교 단체 사진(School group picture) file VBKoreanSchool 2023.09.20 153
13 추석(秋夕, 한가위 음력 8월 15일)을 맞아 송편을 만들었어요. file VBKoreanSchool 2023.09.30 182
12 제 577돌을 맞은 2023년 한글날 수업 file VBKoreanSchool 2023.10.09 210
11 10월 21일 한복의 날 file VBKoreanSchool 2023.10.31 200
10 올해 첫번째 요리 수업 - 김밥(Gimbap) file VBKoreanSchool 2023.10.31 200
» 11월 22일 김치의 날(Kimchi Day, 22nd Nov) file VBKoreanSchool 2023.11.22 247
8 동짓날(12/22)과 크리스마스 수업(12/25) - Winter solstice & Christmas file VBKoreanSchool 2023.12.24 235
7 새해 복 많이 받으세요~(Happy New Year!) file VBKoreanSchool 2024.04.05 62
6 2024 정월대보름 행사 file VBKoreanSchool 2024.04.05 115
5 105주년 삼일절 행사 file VBKoreanSchool 2024.04.05 131
4 요리 수업-돼지고기 김치찌개 file VBKoreanSchool 2024.04.05 149
Board Pagination Prev 1 2 ... 3 Next
/ 3
위로