5월 요리수업 한정식과 떡볶이(Setting Up a Korean Table & Tteokbokki)

안녕하세요.

5월에 두 개의 학급에서 요리 수업이 있었습니다.

외국인 성인반인 사랑반에서 한정식을 꿈나무반에서는 매운 맛 떡볶이와 궁중 떡볶이를 만들었어요.

 

<사랑반>

Setting Up a Korean Table
- What is a 반상 [ban sang]?
- Learn the meaning of 백반 [bak ban].
- Prepare your own five side-dish table
: 5첩 반상 [five cheop ban sang].

 

The student prepared a 5-cheop table in their own style with five side dishes, excluding rice, soup, stew, kimchi, salted fish, and sauce. It was a fun time experiencing Korea’s diverse side dish culture.