올해는 11월 22일, 김치의 날이 마침 토요일입니다. 그리고 김치 만들기를 학교를 옮기고 처음으로 야외에서 진행했습니다.
새벽까지 비가 내리다가 아침부터 살짝 개어 모든 학급이 따뜻하고 맑은 날씨 속에서 즐겁게 수업을 끝냈습니다. 그리고 수업이 끝나자마자 거짓말처럼 다시 비가 내렸습니다. 야외수업을 잘 할 수 있도록 하늘도 우리를 도와주셨어요!
오이, 양파, 부추 등 여러 김치 재료를 자르고, 갖은 양념들을 맛보고 냄새도 맡아보며 직접 오이깍두기를 양념했습니다. 완성된 오이깍두기에 갓지은 뜨거운 흰밥과 반찬들을 곁들여 맛있게 식사를 했습니다. 직접 만든 오이깍두기는 엄치가 척척 올라가는 맛이었고, 배가 불러도 또 먹고 싶은 맛이었습니다.
올해 최고 맛있는 오이깍두기 1등은 유치반인 즐거운반이 차지했습니다. 오늘 부엌일을 도와주신 PTA 회장님과 도우미 어머님들께서 모든 반의 오이깍두기를 시식하고 만장일치로 1등을 결정하였습니다. PTA 회장님께서 응원의 메세지외 함께 우리 꼬마 요리사들에게 초코과자를 시상했습니다.
마지막으로 교장선생님께서 모든 교실에서 들어가셔서 김치 관련 깜짝 퀴즈를 내셨습니다. 모두가 열심히 문제를 풀었고 선물로 받은 달콤한 사탕을 먹으며 매운 김치를 먹은 난 뒤의 얼얼함을 달랬습니다.
처음 실시한 야회 수업을 원활하게 진행되도록 협조해 주신 각 학급의 담임선생님들과 PTA 어머님들께 진심으로 감사드립니다.
대한민국의 대표 음식 김치의 역사, 종류, 재료 등을 배웠고, 선생님과 학급 친구들과 맛을 보며 김치를 만들었습니다. 또 즐겁고 맛있게 음식을 나눠 먹은 오늘은 공동체 의식을 갖는 계기가 될 뿐만 아니라 한국인의 소울푸드인 김치가 아이들의 마음 속에 자리잡는 최고의 경험이 될 것입니다.
앞으로도 다양한 체험 중심의 한국문화 수업을 준비하겠습니다.
감사합니다!
